気分転換は手作りに限る～

さて・・・・レシピは保存ってことで・・・・

休みだ何だかんだ思い～

ゆっくりしたいと思っても

から離れられず

 

イラつきも止まらず・・・・

なので気分転換はいつも

or作り

 

思い立って適当にレシピを検索

 

あるもので代用したり

前作ったレシピと混ぜくって作ってみるので

成功した時のことを考えて保存だ～

 

昨日まで・・・今悩んでいることはどこへやら

まあそこはいいとして～おいておいて～～～～～～～～～～～ってことで

 

 

 

今日はリンゴでシフォン

薄力粉　70ｇ

砂糖　　卵白用　　30ｇ

　　　　　卵黄用　　30ｇ

卵　　3個≪全卵使用！≫

 

リンゴ　半分≪この半量はすりおろしてリンゴ水　50ccを使います≫

　　　　　　　　≪半分は小さく切って　バター20ｇと塩少々、砂糖30ｇくらいで煮詰める≫

 

焼き時間は170℃で40分

 

よくシフォンにはオイルを使っているけれど

バターで煮詰めたリンゴ入れるので

ノンオイルで作ってみました～

さて・・・ふくらみは(*゜o゜)/チョイトオマチ!!

いまいちだけど・・・・数時間後方から外すの楽しみなくらいいい色に焼きあがった～

なうですｗｗ

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